鮮蝦時(shí)蔬湯面
鮮蝦時(shí)蔬湯面
鮮蝦時(shí)蔬湯面，只放醬油的湯面，鮮到口齒留香，絕對(duì)是一絕，補(bǔ)鈣少油，兒童早餐良菜。
食材明細(xì)
有機(jī)全麥無(wú)鹽胡蘿卜面 |
適量 |
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蟹味菇 |
適量 |
西蘭花 |
適量 |
禾然有機(jī)釀造醬油減鹽型（原味） |
適量 |
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做法步驟
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鮮蝦洗凈，將鮮蝦的頭和蝦殼去掉，留著待用，用刀將蝦背切開(kāi)一點(diǎn)，將蝦線去掉，蝦肉用少量禾然有機(jī)釀造醬油減鹽型（原味）腌制；
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鍋中放入適量水，放入姜絲，將蝦頭和蝦殼煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬10分鐘，然后用漏斗將蝦頭、蝦殼、姜絲撈出倒掉；
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將面條煮開(kāi)后，放入適量西蘭花和蟹味菇一起煮熟；
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快起鍋時(shí)放入腌好的蝦肉，將蝦肉煮變色即可，加入適量調(diào)味，將面條以及蔬菜和蝦肉盛入碗中，再倒入適量的湯即可。