醬蒸海魚
海的味道
都說靠山吃山,靠海吃海,生在海邊的人大多對海味情有獨鐘。周末在家休息,遠離了工作的煩擾,輕松自在地為家人燒制一道醬蒸海魚,給你的生活增添一點新的味道。
食材明細
石斑魚 |
1 條 |
---|---|
蔥絲 |
6 克 |
紅椒絲 |
2 克 |
香菜 |
2 克 |
六月鮮特級原汁醬油 |
15 克 |
---|---|
味達美臻品料酒 |
15 克 |
做法步驟
-
將魚處理干凈,用六月鮮特級原汁醬油、味達美臻品料酒腌制15分鐘;
-
然后將魚放在蒸鍋中蒸制15分鐘;
-
出鍋后,在魚身鋪上蔥絲、姜絲、辣椒絲,澆熱油,放入香菜裝點即可。