六月鮮拌沙拉菜
低熱量、高顏值說的就是你
平時(shí)喜歡辛辣的食物，最近經(jīng)常出差熬夜，總感覺精氣神不足，昨天同事介紹說吃一些清淡的小菜能靜心凝神，友情贈(zèng)送我一些新型蔬菜－冰草，據(jù)說小小的冰草不僅口感好，還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。沁人心脾的冰草，清脆爽口的小紅蘿卜，顏色喜人的黃花菜，淋上精心調(diào)制的醬汁，清新、爽脆的口感有一種如沐春風(fēng)的感覺。
食材明細(xì)
冰草 |
250 g |
|---|---|
小紅蘿卜 |
2 個(gè) |
黃瓜花 |
1 捆 |
六月鮮特級(jí)醬油 |
10 mL |
|---|---|
芝麻風(fēng)味沙拉醬 |
10 g |
花生醬 |
10 g |
做法步驟
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把六月鮮特級(jí)醬油、芝麻風(fēng)味沙拉醬、花生醬調(diào)制成風(fēng)味麻醬。
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把冰草放入冰水清洗，瀝干水分，小紅蘿卜切片冰鎮(zhèn)后也瀝干水分。
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把冰草和蘿卜片有機(jī)黃瓜花混合后裝盆，淋上醬汁即可。
